Kafede boş saatleri doldurmanın 7 yolu

Çoğu kafe için en zor saatler hafta içi 14:00 ile 18:00 arası. Mutfak hazır, personel işte ama masalar yarı boş. Bu yazıda, büyük bütçe gerektirmeyen ve hemen uygulanabilen yedi fikri topladık.

1. Masaya bir sebep koyun

Misafir yalnızca kahve için değil, birlikte vakit geçirmek için gelir. Masadaki karekodla açılan grup oyunları, arkadaş gruplarına "bir el daha" dedirtir.

2. Saatlik küçük etkinlikler

Çarşamba 16:00 Tabu turnuvası, cuma bilgi yarışması… Duyurunuzu oyun ekranının en üstüne koyun; masada oturan herkes görsün.

3. Ödülü küçük, etkisi büyük tutun

Kazanan masaya bir çay ya da tatlı ikramı, maliyeti düşük ama akılda kalan bir jesttir. Tek kullanımlık kodlarla kötüye kullanımın önüne geçin.

4. Öğrencileri ve uzaktan çalışanları düşünün

Uzun oturan misafir için priz, iyi Wi-Fi ve mola anında oynanacak kısa oyunlar, mekânınızı ikinci ofis yapar.